CONTERNO FANTINO Dolcetto Alba Bricco Bastia 2021

15,00€

Esaurito

L’azienda agricola Conterno Fantino interpreta i propri vini all’insegna dell’identità innanzitutto: dall’accurata selezione manuale dei grappoli alla raccolta in cassette, dal mantenimento dei profumi dei vigneti alle fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, dall’attento impiego dei legni per l’invecchiamento all’utilizzo minimo di solfiti fino all’affinamento in bottiglia.